La leche evaporada, aunque durante el proceso de elaboración pierde algunas vitaminas y minerales, aporta una cantidad considerable de calcio, hierro y vitaminas A, C, D, E, K y varias del Complejo B. Además, solamente tiene un 10% materia grasa mientras que la nata que generalmente usamos en las recetas tiene 30%. Así que pensé que nada es mejor que un mousse de fresa hecho en casa. Bata durante 30 segundos más y luego viértala en un tazón. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú. Ingredientes. Recetas de Mousse de dos ingredientes y muchas más recetas de mousse con leche evaporada. Crees que aún así cuaje? Sugerencia: Puedes añadir una base de torta de chocolate antes de colocar el mousse. 1 Lata Leche Evaporada La Lechera ®. Recuerda consumir las porciones recomendadas de tus postres favoritos. Entrar. Con un batidor eléctrico, bata la leche evaporada hasta que haya triplicado su tamaño. Para que la mousse de limón con leche Ideal quede bien, la leche evaporada (leche Ideal) debe estar muy fría, de nevera. 1 bolsa de gelatina sabor pina 2 tazas de agua 1 lata de evaporada listo tenemos un delicioso postre Ya he hecho asados, picoteos sanos y batidos saludables, pero me faltaba hacer algo dulce, reconfortante y que fuera posible de hacerlo con lo que tenía en la despensa y en la nevera. Bueno, decía mousse de fresa pero en realidad había que adivinar el sabor, era bastante insípido y demasiado dulce. ¡Para mejorarlo un poco más puedes añadir un platillo adecuado! ¿Qué tan equilibrado está tu menú? La gelatina es ligera y se digiere muy fácilmente. Además, sé de buena tinta que funciona con muchos sabores diferentes y que se puede hacer tanto con la gelatina tradicional como con la baja en azúcar. La mousse de limón es una receta que se prepara en todo el mundo, y que se puede elaborar de muchas formas diferentes, dependiendo de los ingredientes que utilices. En cuanto a la leche condensada , puedes usar la lata entera o media, esto dependerá de qué tan dulce quieras que quede el postre. Marcas registradas por Societé dels Produits Nestlé, S.A. Vevey (Suiza). Sí, pero debes hacerlo enérgicamente durante un buen rato para que se haga bien. Paso 1 ... añádela y remueve hasta que se diluya. Me gusta utilizar leche evaporada porque, además de que me gusta su sabor y su textura cremosa, mantiene todos los beneficios de la leche fresca por lo que es altamente nutritiva, principalmente por su aporte de proteínas de alto valor biológico. Hoy comparto una receta de Mousse de fresa con leche evaporada que es muy fácil de hacer y muy saludable y nutritiva. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo. Derretir la gelatina en la mitad de la cantidad de agua indicada en el paquete. El otro ingrediente de este mousse de fresa es la gelatina de fresa. Vierta la leche evaporada en un tazón grande. Recetas de Mousse con leche evaporada 51. En el caso de este mousse solo necesita 5 ingredientes, es así, solo es necesario tener una papaya, un poco de gelatina, crema de leche, una cucharada de azúcar, un poco de agua y listo, es todo.Con esto se logra un mousse … En esta receta he optado por la leche evaporada como protagonista. Las proteínas de alto valor biológico son aquellas que contienen la cantidad necesaria de aminoácidos esenciales que nuestro organismo necesita obtener de los alimentos ya que no los produce por sí mismo. Como vi que tenía gelatina de fresa y leche evaporada me decidí a hacer el mousse. Poner en la nevera hasta que se endurezca. ©2019, Nestlé. Sin dejar de batir comience a añadir gradualmente la gelatina. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. (1/4 menos de lo que dice el empaque. Como he pasado la mayor parte de la semana encerrado en casa, cumpliendo las medidas sanitarias impuestas por causa del … La gelatina se prepara a base de grenetina, un derivado del colágeno. Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website. ¡Vamos tu puedes mejorarlo con un platillo adecuado! Hoy comparto una receta de Mousse de fresa con leche evaporada que es muy fácil de hacer y muy saludable y nutritiva. ¡Ya casi lo logras! Este tipo de proteínas mayormente las aportan los productos de origen animal como la carne, los huevos y los productos lácteos, entre los que se encuentran la leche, el queso, el yogur, etc. Decora con fruta. Deje enfriar hasta que esté a temperatura ambiente, aproximadamente unos 10-15 minutos. Me encantan los postres que sean fáciles de preparar y que requieran ingredientes mínimos. Cerca de ser equilibrado – Tu menú tiene una buena puntuación sin embargo, aún necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones diarias nutricionales. 1 Lata Leche Condensada La Lechera ®. Lee más. , Hola, espero que haya quedado aunque suave, rica de sabor. ¿La leche evaporada tiene que estar fría o a temperatura ambiente? Refrigera hasta que tome consistencia, 2 horas mínimo. Menú bien equilibrado – tu menú aporta una buena variedad de grupos de alimentos y es nutricionalmente equilibrado. 1 Sobre Gelatina Sin Sabor En Polvo Disuelto en 1/2 taza de agua. El único problema es lo adictivo que es este mousse de fresa, como queda tan esponjoso que se te derrite en la boca, quieres más y más y te tienes que obligar a parar. Hace unas semanas confesaré que compré mousse de fresa en el supermercado. La leche evaporada debe estar bien fría, al igual que el tazón y las varillas. Recetas de Mousse con leche evaporada 76. pay de limón con galletas marias mousse de fresa Cómo hacer el Mousse de fresa con leche evaporada.